البيتزا

للعجينة:

5أكواب دقيق-
2 ملعقةكبيرة خميرة فورية-
كوب حليب دافئ -
كوب ماء دافئ -
1/2فنجان(قهوة)سكر-
رشة ملح-
1/2 كوب زيت -

للحشو:


5 حبات بصل متوسطة(مقطعةالي شرائح)-
4 حبات طماطم(مكعبات )-
3 حبات فلفل رومي (مكعبات)-
3 ملاعق صلصة طماطم-
زيتون شرائح-
جبن شيدر او رومي او مودزريلا(مبشورة)-
ملحوظة:(يمكن اضافة شرائح من السوسيس-المشروم-البسطرمة-او اي مكون اخر حسب الرغبة

تجهيز الحشو:


- تخفف صلصة الطماطم بقليل من الماء ويضاف اليها رشة ملح وفلفل أسود (او اي توابل مفضلة)
-يتم تشويح(تحمير) البصل المقطع في قليل من الزيت مع اضافةرشة ملح وفلفل أسودحتي يذبل البصل(يصبح طري)


تجهيز العجينة:


يضاف :
- (2كوب دقيق +الخميرة+السكر+الملح+الماء+الحليب)
-تقلب جيدا ويكون قوامها غير متماسك(سائلة تقريبا)
-تغطي بقماش وتترك 10 دقائق لتتخمر
-يضاف باقي الدقيق +الزيت ويعجن الخليط حتي يمتزج
-تفرد مباشرة في صواني مدهونة بالزيت
-تدهن بصلصة الطماطم
وتوضع الحشوة (بصل-طماطم-فلفل-زيتون-جبن)
توضع في الفرن حتي تنضج(يتم رفع الطرف للتاكد من احمرار ارضيتهاوتنفصل عن جدار الصينية)



وصحتين وعافية



وما نسيت اهم شي مع البيزا



هههههه

الببسي







اتمني ان يكون الموضوع قد نال اعجابكم

هههههههههههههههههههههههههههه


بشورا مقدرتش اتجوعيني ابتكرت خطة ذكية ههههه قريت الموضوع بعد الفطور توا انشوف فيها عاادي بدون اي اصابات ههههههههههه شبعانه الحمد الله

ياميمي مرة اخرى ديري زيي احسن ههههههههه


بس والله حلوه بكل ياريت اديريها لنا بكراااا باهي بشورا يلااا باااااي ومتحرمينش من اكلاتك الحلوووه

هههههههههههههههههههههههههههه

يا حرااااااااااام مسكينه وجعتيني ههههههههههههههههههههههههههههه معناهاالفطنيلها راهي اتعودا المقلب بعدها تريحي في خبر كانا واخواتها المره الجايه ههههههههههههههههههههههه